Вкусные истории

Шеф-повар ресторана Uhvat приготовил специальное меню сорбетов для фестиваля Noble Summer by Beluga. Три варианта сорбетов на основе водки Beluga дополняют новое летнее меню ресторана. Меню сорбетов от Виктора Белей:

Зелёное яблоко

В основе десерта яблоко, запечённое в русской печи, водка Beluga Noble 395 руб.

Гастрономическое предложение ресторана Choice. Healthy Social Club на Малой Никитской пополнилось блюдами из сезонных продуктов – легкими, приготовленными из максимально качественных, полезных и сочетающихся друг с другом продуктов.

Специальный раздел «Сезон лисичек» дополнил меню ресторана современной русской кухни UHVAT. Каждый грибник знает, что сезон лисичек знаменует собой «макушку» лета. Согласно народным приметам, лисички начинают расти после летнего солнцеворота, а первый их большой урожай приходится на Петров день (12 июля).

Яркие, очень красивые и очень вкусные – это грибы лисички! Они удивительным образом абсолютно гармонично сочетаются с овощами, мясом, рыбой и морепродуктами, могут подарить «неожиданное прочтение» вполне традиционным блюдам и стать главным ингредиентом авторской кухни.

26 июля ресторан Butler празднует день рождения и празднует с размахом! Главным источником вдохновения стал легендарный Венецианский карнавал, по красоте и зрелищности с которым не сравнится ни одно подобное событие.

13 июля в рамках Ночного Забега в Лужниках прошел финал баттла «БЕГУ ЗА «TEOS». Команды журналистов и блогеров сразились за места в общем зачете на дистанции 10 км.

Владелец коворкингов «Рабочая станция» Михаил Комаров открыл в Нескучном саду семейное кафе северной кухни FOS. Шеф-поваром в FOS работает Никита Науменко, который ранее сотрудничал с проектом 15 kitchen+bar.

Мог ли шеф ресторана русской кухни обойти своим вниманием знаменитые летние грибы? Конечно же нет! Шеф-повар Андрей Павлов приготовил для своих гостей четыре блюда с лисичками, которые будут доступны в меню пока длится сезон. 

Шеф-повар ресторана Burger&Pizzetta Николай Черунов добавил к основному меню 15 блюд с настроением лета. Сочное, свежее, яркое – именно таким получилось сезонное предложение Burger&Pizzetta.

С середине июня Евгений Мещеряков обновил меню в ресторане UmiOysters. В основу летнего предложения легли первоклассные морепродукты, большое количество овощей и фирменные соусы Евгения, которые делают вкусные блюда — очень вкусными!